La viande de volailles est la première source de protéines animales dans le monde et la deuxième en France. 98% des français consomment des œufs (enquête CNPO / CSA 2019).
La production avicole joue donc un rôle essentiel dans l’alimentation et l’économie. Il est indispensable de la protéger des nombreuses maladies susceptibles de toucher les élevages et de s’y propager rapidement, avec des conséquences potentiellement importantes sur le plan du bien-être et la santé des animaux, ainsi que du résultat technico-économique des opérations de production.

Afin de vous aider à les reconnaître et mieux les prévenir, voici une présentation des principales maladies aviaires